黄山毛峰属于绿茶 。毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶芽肥壮 、黄山叶底嫩黄 ，毛峰干茶外形细嫩 ，属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰，黄山新制茶表面附有白毫 ，毛峰色如象牙，属于什茶色泽嫩绿金黄油润。黄山
鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，毛峰茶汤汤色清澈杏黄明亮，属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄绿油润 。简介 ： 黄山毛峰属于绿茶。芽尖锋芒 ，是我国历史名茶之一。
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、因此被命名为黄山毛峰 。
3 、
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。有峰毫 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，是我国历史名茶之一 。滋味甘醇鲜爽 。形似“雀舌”，肥厚成朵 。
2 、