9放番茄炒出汁水，觉番糖和鸡精 ，茄烧
4铁锅烧热，豆腐盐、吃肉
食材明细：豆腐 400克 、让享
6煎好的块感豆腐出锅备用。花椒 、觉番因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，茄烧老抽 一大勺 、豆腐鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。吃肉
10放半小碗水，让享炒匀。块感直至汤汁收干 ，下姜蒜 、料酒 一大勺 、
约厚一厘米 。买了一大块，烧开 。12放盐、豆瓣酱 一大勺、辣椒和花椒炒香 。
8再放豆瓣酱 、料酒炒匀。
7锅内留少许油 ，
2姜蒜切片 ，糖、炒匀 ，葱 、小米椒 、
5煎至皮脆金黄即可 。蒜 、临出锅时放葱即可。下豆腐块煎 。下油烧热后，
11放入煎好的豆腐 ，切了方形的薄块 ，姜、
3我这次用的是老豆腐 ，再放老抽炒匀 。