3 、咸蛋食盐 、黄瘦马铃薯生粉15克 ，肉肠芝麻辣椒油
做法 ：
1 、咸蛋白糖 、黄瘦生抽、肉肠
2、咸蛋锅内烧开水 ，黄瘦
9 、肉肠放入烧开水的咸蛋锅中 ，
10 、黄瘦蚝油 、肉肠辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是咸蛋之前已经做好的辣椒油） 。咸蛋黄 、黄瘦清水200克
配料 ：瘦肉、肉肠
5 、放上瘦肉和咸蛋黄 。生菜洗净 。中间高四周低 ，蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。
粉有些厚了）7 、
8 、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。
4 、底部铺平即可（我的盘不平 ，
6 、用生抽食盐食油生粉腌好 ，准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。葱头
调料 ：食油 、生姜 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。咸蛋黄切片 ，瘦肉切薄片 ，
材料 ：粘米粉50克、生菜 、