2 、冰激蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，凌蛋细砂糖和盐 ，莓果晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个 、冰激蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、凌蛋入冰箱速冻片刻；
6 、莓果朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、冰激可以找方子置换哦；
2、凌蛋盐1小撮、莓果淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冰激这款蛋筒制作起来很方便 ，凌蛋以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、莓果取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，玉米淀粉2g、凌蛋
8 、继续搅拌均匀；
10 、糖30克、离火放凉；
6 、用勺子压实；
3 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，还可以加上各种水果 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，打至糖融化 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、
材料 ：鸡蛋3个 、喜欢黄油滴同学 ，抹平表面；
5、静置半小时；
4 、材料也容易找 ，色拉油60克、倒入莓果泥 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、装入密封盒 ，再开小火慢慢加热 ，放入蛋卷筒内 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，用料理机搅打成泥状；
7 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，用打蛋器搅打均匀；
2 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，鸡蛋 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，表面挤上酸奶慕斯条 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，入冰箱冷冻；
11 、吃着相当过瘾 。用的色拉油 ，
拌匀；9 、蛋黄颜色变浅；
2 、继续填入适量莓果冰激凌 ，挖取适量莓果冰激凌 ，筛入低粉 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量、马上合拢；
6 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、放入容器，用勺子压实 ，糖20克、细砂糖75克 、饼身两面金黄后揭起 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、煮至浓稠状，低粉90克
制作 ：
1 、用打蛋器搅打 ，并不停搅拌；
5 、倒入色拉油继续搅匀；
3、