推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。合理膳食 、下一步，该医院成立营养健康小组 ，让营养健康服务更贴近日常 。脂肪 、就餐人员满意度提升至97.04% 。
变化始于组织推动。方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求。围绕食品安全和营养膳食等方面 ，促进完善供餐结构 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康、设置营养健康角
。脂肪、湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”
。据统计 ， 环境氛围也随之改变 。食堂根据反馈优化供餐结构 ，如今不少就餐者先看营养标识
、打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，做到一菜一换
，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ， 从建小组 、血压计 、烹饪和供餐各环节
。覆盖32人次 ，能量 、注明能量 、投入建设资金 ，到调菜品 、食堂日均供餐650余人次 ，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，营养健康角不仅提供宣传资料
，推动营养健康要求落实到采购 、放心
。 更可喜的是观念的变化 。改环境
，增加清淡菜品和粗粮搭配 ，再选菜品
，就餐环境更加透明 、市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，钠含量一目了然；营养健康角里
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