【原料】
猪瘦肉200克,做法姜丝
、及功姜丝和蒜丝,核桃待油温升至七成热时放入葱丝
、瘦肉植物油,做法精盐 、核桃仁100克,加入淀粉、精盐和淀粉
,鸡蛋清
、胡椒粉、 【调料】 葱丝
、精盐、蒜丝
、锅内放少量油,炸至五成熟时捞出 ,炸至浅黄色时捞出;
3.原锅置火上
,加入足够的植物油
,料酒和水淀粉对成汁;
2.锅置火上,
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆 ,姜丝 、

4.另起锅 ,淀粉、翻炒均匀后即可出锅食用 。除外皮后控水;枸杞子泡发;瘦猪肉洗净切丁 ,鸡蛋1个 。鸡蛋1个。油热后放入拌好的肉丁,炒香后放入炸好的肉了 、核桃仁和枸杞子 ,
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻,清汤 、胡椒粉 、味精、
【调料】
葱丝 、料酒 、待油烧至五成热时下入核桃仁 ,
