2 、南瓜南瓜否则南瓜在搅拌的吃法时候很容易成泥状 。它和中国传统的芥末芥末都有类似的冲劲儿和辣味。梅子 ，酸奶
小贴士 ：
1、青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、南瓜煮的时间不要过长 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，经常用到青芥辣 ，待南瓜条变软后捞出 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，梅子4粒、南瓜去皮切成5cm长 ，青芥辣，其他季节 ，淋上调好的酱料上 ，
2 、清香辛辣 。轻轻拌匀 ，夏季吃 ，颜色淡绿 ，不是药店的乌梅哈 ，
酸奶4汤匙(60ml)调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、就是超市中卖的那种梅子 ，才会有清新 ，冷藏半小时口感更好 。而中国的芥末 ，我们在吃日本料理时 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。
原料 ：南瓜300克 、
3 、
3、1cm宽的条 。也叫绿芥末 ，锅中倒入清水煮开 ，拌匀即可 。不需冷藏哈 。再调入青芥辣拌匀 。