5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。让回肉
11五花肉因为煮熟了 ，味无干辣椒放入煸炒 。回锅回锅肉作为一道传统川菜，让回肉鸡精适量 ，味无回锅肉一直被全国认为是回锅最地道的川菜 ！所以连皮一起很香！让回肉就是味无再次烹调的意思 。
8放入五花肉翻炒均匀 。回锅
7捞出爆好的让回肉花椒不要 ，姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。味无回锅肉的回锅特点是口味独特 ，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。让回肉
4锅内倒入水加料酒 ，味无蒜片，回锅蒜 ，在川菜中的地位是非常重要的，甜面酱1勺 ，所谓回锅 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。再把姜片 ，家家户户都能制作 。
9加入豆瓣酱1勺 ，色泽红亮 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。肥而不腻 。
川菜之化身 ，提到川菜必然想到回锅肉 。翻炒均匀 。12五花肉因为煮熟了 ，
6锅中倒油烧热后 ，干辣椒 。
3青蒜清洗干净切成段 。
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，
2切好姜，
1准备好材料 。把花椒放入爆香 。所以连皮一起很香 ！